一、醋的品牌有哪些

1、东湖

(于1957年,中国名牌,中华老字号,国家非物质文化遗产,中国驰名商标,山西省著名商标,山西老陈醋集团有限公司)

2、恒顺

(资料图)

(于1840年,中华老字号,中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,国家级非物质文化遗产,江苏恒顺集团有限公司)

3、水塔

(创立于1976年,国家非物质文化遗产,中国驰名商标,中国名牌,行业领导品牌,山西水塔老陈醋股份有限公司)

4、保宁

(始于公元936年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,中国最大的食醋生产基地之一,四川保宁醋有限公司)

5、珍极

(始建于1956年,中国名牌,中国驰名商标,河北省著名商标,十大中国名醋品牌,石家庄珍极酿造集团有限责任公司)

6、龙门牌

(始创于1669年,中国驰名商标,中华老字号,中国名牌,国家级非物质文化遗产,北京二商王致和食品有限公司)

7、灯塔

(于1904年,中国名牌产品,中华老字号,山东省名牌产品,山东省最大的调味品企业之一,青岛灯塔酿造有限公司)

8、阆州

(四川省著名商标,四川名牌,中国绿色食品,我国西南地区大型的食醋生产企业之一,四川阆州醋业有限公司)

9、天立

(中华老字号,中国名牌产品,天津市著名商标,天津市名牌,最具市场竞争力品牌,天津市天立独流老醋股份有限公司)

10、紫林醋业

(全国最大的食醋生产基地之一,山西省著名商标,中国十大名醋品牌,行业著名品牌,山西紫林食品有限公司)

醋是中国各大菜系中传统的调味品，如果你经常做菜你就会发现醋是一种重要的调料，它能派上许多用场。但是市场上的醋的品种越来越多，品牌也越来越多，醋有哪些品牌呢？

一：恒顺：始创于1840年，主要生产香醋、保健醋、酱油、酱菜和色酒等近200个品种的系列调味品， 恒顺公司是中国国内目前食醋最大的生产企业，始终坚持镇江香醋的正宗工艺和原料，以优质糯米为主要原料酿造而成。以“醇而不涩、香而微甜、色浓味鲜”誉满中外。

二：海天 ：中华老字号品牌，始于1955年，海天致力于建立完整系统的“中国味”产品体系，经多年精心打造，现已拥有酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精等六个大类的主打产品，海天牌的醋是大家最受欢迎的一个产品了。

三：欣和Shinho：创立于1992年，是以发酵为核心工艺的调味品品牌，欣和旗下的专业泡制醋品牌就是醯官醋。欣和旗下的高端饮用酵醋品牌就是醯子酵醋，传统的酿醋工艺，融合花果酿造而成，其品牌推崇的健康生活方式。

四：千禾：始于1996年，国内知名酱油品牌，千禾有机窖醋、千禾窖醋都是旗下产品，千禾味业秉持“做放心食品，酿更好味道”的核心理念，选用非转基因优质原料，大家放心食用。

五：天立 ：始于1665年，知名调味品品牌，至今已有300多年的历史，是中国三大名醋之一。目前产品包括醋、酱油、饮料三大类100多个品种。

六：保宁醋：四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一。近百年来被人们誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。保宁醋以纯粮为料，名贵中药为曲，“松华“井水为体，采用麸醋经典工艺和现代科技，经四十二道工序精酿而成。保宁醋享誉古今，驰名中外，深受大家的喜欢。

七：东湖醋：始创于清顺治年间，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，是山西老陈醋居中国名醋之首。其特点是色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。

八：水塔SHUITA：是中国四大名醋之一，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称世。主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种，是国内食醋行业产品品种最多的企业。

九：紫林醋：成立于2000年，主要产品有“紫林”“寇准”牌老陈醋、陈醋、精品醋、保健醋、果醋茶、调料粉、酱油等七大系列百余种，畅销全国，在短时间内成功地跻身于国内食品生产厂商的前列。

十：宁化府牌醋：即宁化府老陈醋，有上百年历史，山西名特产品之一，宁化府老陈醋深受山西人们的喜爱。

二、请问下那种牌子陈醋比较好吃

老陈醋哪个牌子口感好 老陈醋十大品牌排行榜

陈醋是酿成后存放较久的醋，具有浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。那么市面上有哪些口感好的老陈醋呢。

最正宗的老陈醋品牌排行榜 1、水塔Shuita (中国驰名商标,中国名牌产品,国家首批非物质文化遗产,全国农业产业化重点龙头企业)

什么牌子的老陈醋好,最正宗的老陈醋品牌排行榜

什么牌子的老陈醋好,山西水塔老陈醋股份有限公司位于中国老陈醋之都清徐县，是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的山西老陈醋生产基地。

2、恒顺Hengshun (中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,首批国家级非物质文化遗产保护名录,中华老字号)

恒顺，以醋起家，并因醋而驰名。其出产的恒顺香醋，选用优质糯米为原料，采用固态分层发酵的传统技艺，经过制酒、制醅、淋醋三大工艺过程，大小40多道工序。

3、保宁Baoning 什么牌子的老陈醋好,保宁醋是四川阆中的传统名产，为中国四大名醋之一，始创于明末清初，迄今已有400多年历史。因产于阆中(古称保宁府)，故称之为保宁醋。

(中华老字号企业,四川省著名商标,中国驰名商标,中国四大名醋之一,中国名牌产品)

4、东湖食醋 东湖、美和居老陈醋是公司代表品牌，被国人誉为华夏第一醋，被指定为国家体育局训练局国家运动员专用食醋，作为山西醋及中国谷醋的唯一代表亮相上海世博会。

(中国驰名商标,国家级非物质文化遗产,中华老字号,中国名牌,国家地理标志保护产品)

5、灯塔食醋 什么牌子的老陈醋好,青岛灯塔酿造有限公司是2002年9月由原国有青岛市酿造总公司改制成立的股份制企业，是山东省最大的调味品龙头生产经营企业。

(中华老字号品牌企业,中国名牌产品,山东省著名商标,山东名牌,青岛灯塔酿造有限公司)

6、玉兔醋 山东玉兔食品有限责任公司始建于清同治十二年(1873年)齐鲁名酱园信芳园。信芳二字源自屈原《离骚》名句不吾知其亦已兮，苟余情其信芳。

(中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,中国驰名商标,中华老字号企业)

7、海天食醋 什么牌子的老陈醋好,海天得名于海天酱园。 海天，中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法。

(中国最大专业调味品生产企业,世界品牌,中华老字号,最具市场竞争力品牌,广东省名牌)

8、红梅食醋 (中国驰名商标,中国名牌产品,最具市场竞争力品牌,中国调味品著名品牌企业20强)

9、笑厨xiaochu (什么牌子的老陈醋好,中国名牌,最具市场竞争力品牌,新疆笑厨食品有限公司,十大食醋品牌)

10、龙门牌食醋 (中国名牌,北京王致和食品集团有限公司,十大陈醋品牌,最具市场竞争力品牌)

陈醋中最出名的要数山西老陈醋，它的生产至今已有三千余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。现在许多人吃东西都会加点陈醋。

1、水塔Shuita(中国驰名商标,中国名牌产品,国家首批非物质文化遗产,全国农业产业化重点龙头企业)

2、恒顺Hengshun(中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,首批国家级非物质文化遗产保护名录,中华老字号)

3、保宁Baoning(中华老字号企业,四川省著名商标,中国驰名商标,中国四大名醋之一,中国名牌产品)

4、东湖食醋 (中国驰名商标,国家级非物质文化遗产,中华老字号,中国名牌,国家地理标志保护产品)

5、灯塔食醋 (中华老字号品牌企业,中国名牌产品,山东省著名商标,山东名牌,青岛灯塔酿造有限公司)

6、天立食醋 (天津市名牌,天津市著名商标,最具市场竞争力品牌,中国驰名商标,中华老字号企业)

7、海天食醋 (中国最大专业调味品生产企业,世界品牌,中华老字号,最具市场竞争力品牌,广东省名牌)

陈醋中最出名的要数山西老陈醋，它的生产至今已有三千余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。现在许多人吃东西都会加点陈醋。

普通价位的是天利老醋跟独流老醋，好点的其实陕西老陈醋就行，个人觉得

普通价钱就是紫林啦

贵一点就是水塔陈醋

三、糟粕醋放什么食材好吃

糟粕醋是海南的一种传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜（如石葱）、海菜、动物内脏（如牛腩）、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口，可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。海南新东方烹饪学校就可以学。

辅料配以辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口，可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。

糟粕醋在海南主要与海鲜作为主要搭配，据传，作为民间小吃已经传承近500年，酸酸辣辣的糟粕醋能将海鲜的鲜味与鲜度提升。【糟粕醋海煲】

这道菜肴里，海鲜可以应季选择，因人而异。将煮熟的海鲜盛入器皿后，舀起一勺热乎乎的糟粕醋，淋在食材上即可。经火候严格控制后，煮熟的海鲜锁住了其鲜味，而糟粕醋也仍旧保持着酸辣的原味。一口海鲜，一口糟粕醋，带给食客的是口感上的温柔双击。

食材准备

海鲜，牛杂，牛肉，羊杂，羊肉，蔬菜，酒糟醋，辣椒，味精，蒜末，糖。

方法步骤

1、把以上材料准备好一起放在锅里煮；

2、海带丝、海菜、荞头、牛杂等都是直接蒸熟的；

3、然后淋入酒糟醋，蒜末，味精，糖，辣椒拌匀会即可。

每次一提起糟粕醋，脑子里便自动浮现各种配料浸在红汤酸醋中的“香艳”画面，疯狂分泌口水的同时，还伴随着肚子此起彼伏的咕噜声。

虽说如今糟粕醋在海南已经是遍地开花，不过，论起最正宗的糟粕醋，当然还是得跑一趟铺前啦~

从海口出发，沿着江东大道前行，大约半小时左右，就到了引起一波波“吃醋”热潮的海文大桥。

桥呈“文”字造型，两边是蓝色的护栏，底下是蔚蓝的大海和岸边人家相融相依的画面。开点窗感受湿咸的海风，舒服

（图片来源于海口网@邵阳）

（图片来源于海口网@邵阳）

下桥之后继续行驶十来分钟，铺前镇就到了。镇上人不怎么多，整齐划一的商铺招牌给人小而精致的feel。

走过新街，在写有“中国历史文化名镇”的石碑处右转，便是铺前老街了，铺前最为出名的“阿妹糟粕醋”和“林花糟粕醋”都藏身于此。

距海文大桥正式通车已有一段时间，但铺前糟粕醋的热潮仍在，两家店门口依旧挤满不少慕名前来的食客。

依循就近原则，我们挑了靠近街头的阿妹糟粕醋。

进门右手边是一辆小摊车，充当操作台，柜台里摆着一盘盘猪杂、海菜、虾以及各种螺肉等。

旁边放着一张小方桌，有个阿vo正一瓢一瓢地往塑料瓶里灌醋，刺激的酸味让人瞬间胃口大开！

先找个位置坐下，然后排队点单买单。一般选基本款，有牛杂、螺肉和素菜等。还可以单点猪杂或牛杂或螺肉，都是按碗算，价格在20-40元不等。

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